LEVEL 1
Schud zachtjes met de fles N°2 Apple & Thyme en giet over ijsblokjes.
Werk af met een takje tijm en een gedroogd appelschijfje. Je kunt de gedroogde appelschijfjes zelf maken:
- Was de appels en verwarm de oven op 70°C.
- Snij ze in schijfjes van een halve centimeter of zelfs een beetje dunner.
- Leg de schijfjes op een velletje keukenrol en dep voorzichtig het overtollige vocht weg.
- Bak de schijfjes in een voorverwarmde oven van 70°C gedurende 5 uur.